Ананасные оладушки-перевертыши

Ананасные оладушки-перевертыши

Ингредиенты:

Консервированные ананасы — 1 банка
Спелый банан — 3–4 шт.
Молоко — 2 стакана
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Мука — 1,5 стакана
Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Достаньте ананасы из банки, разомните бананы вилкой.
2. Смешайте молоко и банановое пюре.
3. Добавьте в молоко с бананами разрыхлитель и соль. Доведите массу до однородности консистенции.
4. Разогрейте сковороду, налейте масло и обжарьте кольца ананасов с одной стороны.
5. Переверните дольки ананасов и жарьте их примерно 20 секунд.
6. Теперь выливаем тесто. Жарим до образования золотистого цвета.
7. Переворачиваем наш оладушек, чтобы обжарить тесто с другой стороны.
8. Поливаем медом или сиропом и подаем на стол.


Share This