Постные оладьи из цветной капусты

оладьи из цветной капусты

Ингредиенты:

Цветная капуста — 500 г
Репчатый лук  — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Пшеничная мука — 5 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, помидоры черри — по вкусу

Приготовление:

1. Растопите масло на сковороде и обжарьте измельченный лук вместе с предварительно натертой морковью морковью.
2. Сварите цветную капусту и порежьте ее. Соедините все компоненты. Тщательно перемешайте.
3. Обжарьте оладьи с двух сторон.
4. Украсьте томатами и подавайте к столу.


Share This