Рыба, тушёная с овощами

fashionlab.pro

Отличный белковый обед в дни, когда вы НЕ тренируетесь (можно употреблять и в дни тренировок в том случае, если тренируетесь утром) или ужин. Подходит и для тех, кто худеет (добавьте к порции вместо тушеных сырые овощи, заменить красную рыбу белой) , и для тех кто поддерживает результат и для тех, кто набирает массу (увеличте количество белка в одной порции).

Ингридиенты на 4 порции:

— рыба (я брала форель) 500 гр.;

— стручковая фасоль зелёная 200 гр.;

— брокколи 150 гр.;

— перец болгарский — 2 штуки;

— лук репчатый — 2 штуки ;

— 1\2 лимона (можно и без);

— специи ( я брала прованские травы, смесь перцев, приправу для морепродуктов).

Приготовление:

На дно глубокой антипригарной сковороды налить 1\3 стакана воды, добавить 2 луковицы, нарезаные полукольцами, нарезаный крупно перец, немного специй. Следующий шар — рыба, приправленная специями и соком лимона, дальше — шар перца, все поставить на средний огонь (10 минут). Сверху выложить фасоль, брокколи, специи и тушить еще 5 минут. Все! Простой и быстрый в приготовлении рецепт полезного белкового блюда готов.

Приятного аппетита!


Share This

About the author

Красота и здоровье мои главные союзники. А еще активность, бодрость, свежесть и вечная молодость. И я хочу Вас с ними познакомить, дорогие девушки. Просыпайтесь вместе с моей рубрикой, включайте погромче музыку и вперед! Долой усталость, да здравствуй новый день!

View all articles by Валентина Зуевская