Салат с грушей и козьим сыром

Салат с грушей и козьим сыром

Ингредиенты:

Кешью — 25–30 г
Груша — 1 шт.
Мед — 25–30 г
Дыня — 100 г
Твердый козий сыр — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу

Для заправки:

Жидкий мед — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Грушу режем на ломтики и обжариваем на гриле.
2. Дыню и сыр также режем на ломтики.
3. Соединяем все это с орехами.
4. Ингредиенты для заправки смешиваем в одну массу и поливаем салат.
5. Немного приправляем свежемолотым перцем.

Share This