Салат с оливками, ананасом и свининой

Салат с оливками, ананасом и свининой

Ингредиенты:

Кукуруза — 1 банка
Оливки — 1 банка
Свинина — 300 г
Консервированные ананасы — 1 банка
Лук — 1 шт.
Домашний майонез — 150 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Свинину отвариваем в подсоленной воде до готовности. Нарезаем квадратиками среднего размера отварное свиное мясо.
2. Лук нарезаем полукольцами или просто крупными квадратиками и обжариваем до золотистой корочки.
3. С ананасов сливаем жидкость и мелко нарезаем. Оливки нарезаем кружочками.
4. Смешиваем вместе свинину, оливки, лук, кукурузу, ананасы и заправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем и даем настояться салату в холодильнике 1–2 часа.


Share This