Салат цезарь с креветками

Салат цезарь с креветками

Ингредиенты:
— салат латук 6-8 листьев
— креветки 250 г.
— соус «Цезарь» 2 ст. л.
— соевый соус 4 ст. л.
— багет 4-5 кусочков
— пармезан 80 г.
— оливковое масло 20 г.
— специи по вкусу

Приготовление:
1. Почистите креветки. Залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.
2. Нарежьте багет кубиками. Добавьте масло, чеснок, соль и перемешайте. Обжарьте до золотистой корочки.
3. Обжарьте креветки до готовности.
4. Вымойте и просушите листья салата.
5. Нарвите их на небольшие кусочки, добавьте в миску креветки, лимонный сок, соус, сухарики и сыр.
6. Выдавите половинку лимона и добавьте соус «Цезарь». Сверху украсьте тертым сыром.
7. Подавайте к столу.


Share This